Déroulement de la formation
La formation se déroule sur trois jours à Grevenmacher, au Luxembourg.
Elle s'articule en deux temps : une partie théorique et une partie pratique au sein d’une ferme pilote chez un client de l’entreprise. Les cultures que les participants vont visiter lors de cette formation sont en pleine transition, passant de pratiques agricoles intensives à des pratiques agricoles nouvelles, prenant en compte la fertilité des sols.
L’intérêt de cette formation réside, entre autres, dans le fait de suivre le cycle complet des cultures visitées, des semis à la récolte. Les trois jours de formation sont ainsi dispensés à intervalles réguliers durant une campagne agricole complète :
- Les dates des prochaines sessions seront communiqués ultérieurement
Remise d’un rapport pour chaque participant, sous un délai de deux semaines après chaque journée de formation.
Garantir le patrimoine d'un sol riche
Les sols ne cessent de s’appauvrir depuis plus d’une vingtaine d’années. Bien que les résultats passés de l’agriculture conventionnelle aient permis une croissance accélérée des rendements, il n’en est plus rien aujourd’hui. Les rendements stagnent, car l'activité biologique des sols s'affaiblit. Cette pauvreté des sols impacte également la santé des végétaux incapables de se défendre contre les pathogènes, l’équilibre des sols, et la santé humaine.
Enrichir à nouveau l'activité biologique des sols permet de léguer des terres pouvant offrir des rendements optimaux. À cela s’ajoute l’avantage de pouvoir répondre au futurs enjeux environnementaux et sociétaux : diminuer les apports de produits de synthèse, lutter contre le réchauffement climatique en stockant du carbone dans les sols, assurer la qualité de l'eau et les valeurs nutritives des aliments.
Faire le lien entre agriculture durable et santé humaine
La formation sur la fertilité biologique des sols est une nouvelle initiative ayant pour but de former les agriculteurs sur les techniques agricoles durables. Les enjeux relatifs à l'augmentation des productions, au respect de l’environnement et de la santé humaine, sont importants. Les agriculteurs sont aujourd’hui en mesure d’y répondre. La formation propose des solutions concrètes permettant d’accompagner les producteurs dans leur transition afin de relever les nouveaux défis et enjeux agricoles.
Module 1 : De l’Agroécologie à la conservation des sols – introduction et perspectives
1.1 Les principes de l’Agroécologie
1.2 De la formation d’un sol au raisonnement de sa fertilité
- Physique
- Chimique
- Biologique
1.3 C’est la vie qui forme le sol : Développons sa fertilité !
- Systèmes racinaires et interactions avec le sol
- Rôles de la faune et de la microflore du sol
- Structure biologique
- Gestion de l’eau
- La Matière Organique : augmenter le taux de MO efficace
Module 2 : Gestion des adventices, des maladies des cultures et mécanisation
2.1 Gérer les adventices et les maladies en Agriculture de Conservation
- Usages et limites des PPP – Evolution vers les NODU
- Les rotations des cultures
- L’utilisation des couverts végétaux
- Symbioses plantes et microflore du sol
2.2 La mécanisation
- Quel travail du sol adopter ?
- Quel matériel utiliser ?
- Focus sur le semis direct sous couvert
Module 3 : Produire de l’Azote et Produire du Carbone : réussir sa révolution !
3.1 Association d’espèces et couverts végétaux
3.2 Intérêts des légumineuses
3.3 Pratiquer une fertilisation Eco-Alternative
3.4 Objectifs, moyens et perspectives pour la conservation des sols : augmenter la fertilité biologique pour :
- Une agriculture plus productive
- Une agriculture plus rentable
- Une agriculture patrimoniale
- Une agriculture plus propre : la bio-remédiation et le stockage du CO2 dans les sols
- Une agriculture plus saine pour la santé humaine
