Rendements agricoles : apprendre à se réinventer
En moins d’un siècle, la production agricole globale a plus que doublé, que ce soit en France mais aussi dans la plupart des pays développés. L’augmentation des rendements agricoles, commandée par la nécessité à partir de la deuxième moitié de 20ième siècle, de nourrir une population mondiale s’accroissant de façon exponentielle, a été rendue possible par […]